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仕事に育児に恋にも忙しいまーぴょんの いつも前向きにHappyにしちゃうDiaryです。 熊本の遊び場やおいしいもの情報も必見!!






プロフィール

まーぴょん

Author:まーぴょん
出身地:熊本県
趣 味:旅行・お菓子作り
目 標:ウエスト59㎝・体脂肪20%に!
夢  :ホノルルルマラソン出場



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手作りスイートポテト
スイートポテト
さつま芋を 薩摩出身のコウさんに頂きましたんで 今日は スイートポテトを作りました。

ホントは昨夜作りたかったんだけど、牛乳がなかったのよ。

だから今日は バターと牛乳を購入して 早速作業開始!

新聞の切れ端に記載されてたレシピを見ながら 適当な目分量で作ってたんだけど、 どーうも 牛乳を入れすぎたみたいで・・・・
40cc を 400cc 入れたみたいで・・・・
きゃぁーーーどないしよーーーー と思ったけど たしか クリームの絞り口があったよな・・・ と

クリームの様に柔らかくなったポテトを 絞り出し、5分焼けばいい所を 10分焼いたら・・・・

あ~ら ちょうどいい具合に出来上がりました。


たーっくさんできあがったんで会社の皆に持っていこう~ と思ったけど、 食中毒になって みんなおなか壊したらいかんなぁ・・・ と考えて  芋をくれた コウさんにおっそわけすることにしました。

  【材料(8個分) & レシピ】
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