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仕事に育児に恋にも忙しいまーぴょんの いつも前向きにHappyにしちゃうDiaryです。 熊本の遊び場やおいしいもの情報も必見!!






プロフィール

まーぴょん

Author:まーぴょん
出身地:熊本県
趣 味:旅行・お菓子作り
目 標:ウエスト59㎝・体脂肪20%に!
夢  :ホノルルルマラソン出場



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想夫連 風 焼きそば
やきそば 「想夫連」 の焼きそばなんて 熊本住民のまーぴょんは聞いたことね~

それもそのはず 熊本には お店がない。

福岡 と 大分 には数箇所お店があるらしい。  熊本で言うなら お好み焼きの「あたりや」 みたいな店舗だろう。

ラーメン以外の麺類は 大好きなんで 早速福岡住民に連れられて~ 

キャベツは入ってなくて、もやしと豚肉だけのシンプルな焼きそば。  そして生卵入りをチョイス。
見た目はシンプルだけど、麺のパリッとした部分があり、もやしがシャキシャキの食感で おいしい 
お昼だったんで、まーぴょんは 普通盛り だったけど、ペロリと食べてしもうた。
食べた後に あぁ・・ 大盛り にすればよかったかも・・・ 

そして その夜。   
大盛りを食べ損ね あまりにも美味しかった その焼きそばをたらふく食べるべく、もやしと 豚肉のみの シンプルな焼きそばを作った。   そして中央に生卵をポトリ 

あのパリッとした麺は再現できなかったが、太もやしのシャキシャキ感とたらふく食べた満足感に 幸せを感じました。

写真は まーぴょんが作った 「想夫連」 風焼きそばです 
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この記事に対するコメント

そうです。肥後銀行(水道町)あたりにありました。本店は日田市です。日田は数年前から街をあげて焼きソバに力をいれてます。日田にきた際は是非いろんな(そうそう食べれませんが)店にいっては?
【2008/03/13 20:08】 URL | かお #-[ 編集]

コメントありがと~
v-238 俊ぴょんへ
熊本にもあったんですね~。  私が生まれる前かしら・・・・。 って 熊本にはないんで、気軽に食べることができないから残念ですね~。

v-238 魔女さんへ
夫婦そろって訪問してもらって何よりです! 
ランタン祭りは 昨年から行きたくってうずうずしてたんですー。 この時期しかないから、ちょっと遠かったけど、幻想的な灯りが心を癒してくれました。
【2008/02/13 23:44】 URL | まーぴょん #e2xIBKiE[ 編集]


夫婦でブログにお邪魔します。ランタン行かれたんですね。魔女もですよ。ランタン大好きです♪でも長崎はちょっと遠いな~。
【2008/02/12 22:34】 URL | 魔女です。 #7NYyqS4A[ 編集]


こんにちはv-46
「想夫連」は30年位前、久留米で何度か食べて美味しかったのを覚えています。熊本にも水道町や確か下通りに出店したんですよ。僕は喜んでいたのですが、いつの間にか撤退しました。残念です。
【2008/02/12 13:07】 URL | 俊です #kXbO444M[ 編集]


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