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仕事に育児に恋にも忙しいまーぴょんの いつも前向きにHappyにしちゃうDiaryです。 熊本の遊び場やおいしいもの情報も必見!!






プロフィール

まーぴょん

Author:まーぴょん
出身地:熊本県
趣 味:旅行・お菓子作り
目 標:ウエスト59㎝・体脂肪20%に!
夢  :ホノルルルマラソン出場



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夕食で

以前テレビで見た ステーキのけん の4段重ね タワーハンバーグを食べたい! ってチビが言ってたんで 我が家でタワーハンバーグを。


ゴメン、今日は時間なかったから市販のハンバーグにデミグラスで煮込み、きのこを入れてとろみをつける。
ハンバーグとの間にとろけるチーズをのせたら~

超~ おいしそーーーー

二人でペロ~ っと平らげたよ。




そして二品目はキノコのオイル炒め。
昨夜の飲み会で最後に行ったイタリアンバーで出されたおつまみが美味しくって、ちょっとまねて作ってみた。

シメジの頭部分としいたけをにんにくを焦がしたオリーブオイルで炒め、味付けはキノコ炒めの素。
市販のだけど、スパイスが効いてるの。
そんでもって、お店ではフランスパンが添えて出されてたけど、フランスパンなかったんで、食パンをカリカリに焼いて代用。

うーん見様見真似だけど、われながら良くできた。
チビ太も美味しいね! ってきのこも食べてた。

おつまみにいいかも~

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